Bu gece yine yeniden bu müthiş meksika yemeğinden yaptım. Belki böyle demir güveç değildi ama lezzeti dibine vurmuştu. Gerçekten bu meksikalılar ağızlarının tadını biliyorlar. Gidip bir de bunu meksika’da yemek var aslında. Of of ne efsane olur ama. Kendimden kattığım şey ise, salsa sosu yerine Kühne’nin kebap sosu. Hem acı sevmemden dolayı hemde salsa sosundan pek haz etmemem. Nachosu bile peynir sosuyla yememde bununda etkisi var elbette.

Evet askerden döndükten sonra belki yediklerime daha dikkat ediyorum ama şu yemeğe hayır diyemiyorum. Mideme oturdu böyle, hoş oturucağı varsa otursun. 2 gün adam gibi yemek yemem ama yemekten zevk aldığım şeyleride arada es geçmem en güzeli olur valla. Oh birazdan da üstüne bir espresso patlattım mı bugünün tadının yanından geçilmez. Afiyet şekerler olsun sizlerede…